艾媒报告 |2019中国进口食品电商热销品类剖析及行业发展报告(节选)

　　利好政策、消费升级驱动下，中国进口食品电商产业快速发展，2017年进口食品占进口商品比例升至6.8%，中国跨境电商零售进口渗透率从2014年的1.6%迅速攀升至2017年的10.2%，跨境电商进口消费者人数在2015-2017年之间增长10倍，进口食品品牌及种类不断丰富，其中休闲食品最受欢迎。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，通过电商平台购买进口食品的人占据全部消费者的74.2%，53.5%消费者认为品质为选购进口食品时考虑的第一要素。艾媒咨询分析师认为未来进口食品市场会下沉至三四线城市，电商平台将成为进口食品选购的主要渠道。

　　Driven by favorable policies and consumption upgrading, China’s imported food e-commerce industry has developed rapidly, with the proportion of imported food rising to 6.8% in 2017. China’s cross-border e-commerce retail import penetration rate has risen rapidly from 1.6% in 2014 to 10.2% in 2017. The number of cross-border e-commerce import consumers has increased 10 times between 2015 and 2017, and the brand and category of imported food are constantly enriched, including leisure. Food is the most popular. According to iiMedia Research, 74.2% of all consumers buy imported food through commercial platforms, and 53.5% of consumers consider quality as the first factor to be considered when choosing imported food. Ai Media Consulting Analysts believe that the future imported food market will sink to the third and fourth tier cities, e-commerce platform will become the main channel for imported food purchase.

　　核心观点

　　以下为报告节选内容：

　　中国进口食品电商平台图谱

　　进口食品电商商业模式:以保税备货为主

　　中国进口食品主要品牌及来源产地

　　跨境贸易的营商环境大幅度改善

　　2018年10月世界银行发布的《2019年营商环境报告》，中国营商环境整体提升了32位，其中跨境贸易排名由97位跃升为65位，也提升了32位。去年在口岸需要海关验核的证件是 86 个，这涉及到 19 个部委，锐意改革后，减少了 40 个，企业在通关过程中所需要的时间更短、效率更高、成本更低。

　　2019年进口食品在广东省的传播影响最为广泛

　　相关舆情分布的主要省份/地区依次为：广东、江苏、福建、浙江、上海。

　　其中在广东的深圳市、广州市传播影响最为广泛。

　　2019年中国进口食品舆情概况

　　在检测时间内，正面舆情信息占比39.81%;负面舆情占比25.93%;中性舆情占比34.26%;整体舆情情感趋势偏正面。舆情内容最热标签为“食品”“进口商品”“食品市场”“进口”“生鲜食品”。

　　2018年中国居民购买力增强：食品消费市场潜力巨大

　　据国家统计局统计数据显示，2018年全年，中国居民人均消费支出19853.0元，比上年增长8.4%，其中食品烟酒类人均消费支出为5631.0元，占全部类别的28.4%，相比去年上涨了4.8%。

　　中国进口食品市场规模持续扩大

　　2017年，中国共进口食品582.8亿美元，同比增长25.0%，占进口商品总额的6.8%。

　　食品类商品网上零售额持续增长

　　全年实物商品网上零售额70198亿元，比上年增长25.4%，占社会消费品零售总额的比重为18.4%，比上年提高3.4个百分点，其中，食品类商品网上零售额累计增长22.0%。

　　进口食品博览会：SIAL China

　　进口食品博展会：世界食品广州展

　　2017年中国进口食品主要国家(地区)

　　2017年，中国从187个国家(地区)进口食品142.9万批、5348.1万吨、582.8亿美元，同比分别增长7.9%、36.5%和25.0%。其中进口食品贸易额列前3位的分别为：欧盟、美国、新西兰。

　　巴西为最大牛羊肉进口国

　　2018年，上海关区自巴西进口牛羊肉12.9万吨，增加91.3%，占同期关区牛羊肉进口总量的28.8%，为最大进口来源地。同期，自澳大利亚进口10.2万吨，增加50.4%，占22.9%。此外，自阿根廷进口8.6万吨，增加1.1倍;自乌拉圭进口5.7万吨，增加15.3%;自新西兰进口5.2万吨，增加39.3%。

　　休闲零食最受消费者青睐

　　2018年中国进口休闲零食类热销商品盘点

　　2018年中国进口饮品类热销商品盘点

　　2018年中国燕麦谷物类热销商品盘点

　　中国最受欢迎的进口零食企业

　　进口食品B2C电商平台：天猫国际

　　天猫国际作为中国领先的跨境电商平台，依靠阿里巴巴强大的客户群、产业链，在进口食品产业具备显著的优势。

　　天猫国际优劣势分析

　　O2O进口食品电商平台：Food2China

　　质量为消费者选择电商平台时考虑的第一要素

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，进口食品消费者在选择电商平台时，最看重进口食品的质量是否有保证，不选择电商平台购买进口食品的最大原因也是担心质量问题。

　　购买进口食品主力为一、二线城市中青年人

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，购买进口食品的人中40岁以下的占据80.5%，处于一、二线城市的人占据全部人群的67.3%。总体而言，由于消费升级、各地生活消费水平的不断接近，各类城市居民的进口食品消费比例都超过10%，但目前总体仍以一二线城市占比较高。值得注意，二线城市的收入水平和消费能力较高，并且承受的住房等生活压力较小，因此成为进口食品最主要的消费群体，或可成为进口食品的后续发力点。

　　品质为消费者选购进口食品的第一考虑要素

　　打折促销最能引起消费者购买进口食品的欲望

　　电商平台推送对消费者购买进口食品行为影响较高

　　2018中国进口食品市场发展趋势

　　中国进口食品消费者品质消费趋势明显

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，消费者在进口食品领域的品质消费趋势明显，越来越多的人愿意为了高品质的食品支付额外的价格，尤其是进口食品的消费者。消费者更在乎商品为自身带来的价值而非绝对价格。

　　健康是食品消费的必然追求

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，中国消费者对食品的需求已发生了质的变化，食品已经从温饱的需求升级为健康，享受的层次。中国消费者愿意为健康产品买单，健康类型的食品消费成为拉动行业增长的重要因素。

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